Ingredients
Scale
- 2 uova grandi
- 2 cucchiai di latte
- Sale e pepe q.b.
- 30g di formaggio grattugiato (a scelta)
- Opzionale: prosciutto cotto a dadini, funghi tritati, spinaci, o altri ingredienti a piacere
Instructions
- In una ciotola adatta al microonde, sbattete le uova con il latte, sale e pepe.
- Aggiungete il formaggio grattugiato e gli eventuali altri ingredienti scelti, mescolando bene.
- Coprite la ciotola con un piatto o pellicola forata per microonde.
- Cuocete a potenza media (600W) per 1 minuto e 30 secondi.
- Controllate la cottura: se il centro è ancora liquido, continuate a cuocere per intervalli di 30 secondi fino a quando l’omelette è completamente cotta ma ancora morbida.
- Lasciate riposare per 1 minuto prima di servire.
Notes
- Personalizzate la vostra omelette: Sperimentate con diversi formaggi, verdure o erbe aromatiche per creare la vostra combinazione preferita.
- Per un’omelette più leggera: Utilizzate solo albumi o sostituite il latte intero con latte scremato o bevanda vegetale.
- Presentazione: Servite l’omelette direttamente nella ciotola per un pasto veloce, o rovesciatela su un piatto e guarnitela con erbe fresche per un tocco di colore.
- Prep Time: 2 minuti
- Cook Time: 3 minuti
- Category: Colazione
- Method: Microonde
- Cuisine: Internazionale