Sei in cerca di un piatto veloce, gustoso e che ti faccia sentire coccolato? I maccheroni al formaggio al microonde sono la risposta ai tuoi desideri! Questa ricetta è perfetta per quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al sapore. Preparati a gustare un piatto cremoso e filante in soli 10 minuti!
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Maccheroni al formaggio al microonde
Ingredients
Scale
- 100g di maccheroni
- 250ml di acqua bollente
- 50g di formaggio grattugiato (mix di fontina e parmigiano)
- 2 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di farina
- Un pizzico di sale
- Un pizzico di pepe nero (opzionale)
Instructions
- Cuoci la pasta: Metti i maccheroni in una ciotola adatta al microonde. Aggiungi l’acqua bollente e cuoci per 2 minuti a potenza massima. Mescola e ripeti per altre due volte (6 minuti in totale).
- Prepara la salsa: In una tazza, mescola la farina con il latte fino a ottenere una pastella liscia.
- Unisci gli ingredienti: Scola la pasta e rimettila nella ciotola. Aggiungi la pastella di latte e farina, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe.
- Cottura finale: Mescola bene tutti gli ingredienti e cuoci nel microonde per 2 minuti a potenza massima. Mescola a metà cottura per assicurare una distribuzione uniforme del calore.
- Servi e gusta: Lascia riposare per un minuto, poi mescola ancora una volta. I tuoi maccheroni al formaggio sono pronti da gustare!
Notes
- Aggiungi un tocco di senape per un sapore più deciso
- Sperimenta con formaggi diversi come gorgonzola o provolone
- Per una versione più ricca, aggiungi un cucchiaino di burro alla fine
Ora hai la ricetta perfetta per soddisfare la tua voglia di comfort food in un lampo! Prova questa versione rapida dei maccheroni al formaggio al microonde e lasciati conquistare dalla sua cremosità. Buon appetito!
