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Pasti Veloci per Chi Ha Fretta
Per chi ha una vita frenetica, il microonde è una benedizione. Ecco alcune idee rapide e gustose:
- Uova strapazzate perfette: Sbattete le uova in una tazza, aggiungete un po’ di latte, sale e pepe. Cuocete per 45 secondi, mescolate e ripetete fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Pasta al microonde: Mettete la pasta in una ciotola con acqua bollente, sale e un filo d’olio. Cuocete per il tempo indicato sulla confezione, mescolando a metà cottura.
- Riso veloce: Combinate riso e acqua in proporzione 1:2 in una ciotola. Cuocete per circa 10 minuti, lasciando riposare per altri 5 minuti prima di servire.
Dessert Golosi
Il microonde è sorprendentemente efficace per preparare dolci deliziosi:
- Mug cake al cioccolato: Mescolate in una tazza farina, zucchero, cacao, un uovo, latte e un po’ di olio. Cuocete per 1-2 minuti e gustate il vostro dolcetto istantaneo.
- Mele cotte speziate: Tagliate una mela a cubetti, aggiungete cannella, zucchero di canna e un po’ di burro. Cuocete per 2-3 minuti per un dessert caldo e confortante.
Snack Sfiziosi
Gli amanti degli spuntini apprezzeranno queste idee veloci:
- Popcorn fatti in casa: Mettete i chicchi di mais in un sacchetto di carta, chiudete e cuocete fino a quando lo scoppiettio rallenta (circa 2-3 minuti).
- Chips di patate croccanti: Affettate finemente le patate, disponetele su un piatto con un filo d’olio e sale. Cuocete per 5-6 minuti, girandole a metà cottura.
Opzioni Vegetariane e Salutari
Il microonde è perfetto per cuocere verdure e legumi, preservandone i nutrienti:
- Verdure al vapore: Mettete le verdure tagliate in una ciotola con un po’ d’acqua, coprite e cuocete per 2-4 minuti, a seconda del tipo di verdura.
- Lenticchie veloci: Ammollate le lenticchie per un’ora, scolatele e cuocetele in una ciotola coperta con acqua e spezie per circa 10 minuti.
